Tanabata Matsuri -edizione 2014

Interessante … bello scoprire cosa che non so!
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Memorie di una Geisha, multiblog internazionale di HAIKU di ispirazione giapponese

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Come ogni anno, il 7 luglio si festeggia la “settima notte”, ovvero ricorrerà la festa di Tanabata , corrispondente all’incontro delle stelle Altair e Vega nell’emisfero boreale, come ricorderete da questo post: Tanabata: La via lattea e l’incontro di due stelle.
In Giappone, è d’uso addobbare strade, usci, case, stanze, tetti con frondose canne di bambù, ornandole di cartigli di cinque colori recanti poesie d’amore, di desiderio e di attesa: i cosiddetti “tanzaku”. Poiché è credenza comune e molto diffusa che i desideri espressi in poesia nella notte di Tanabata siano destinati a compiersi entro tre anni.
Per far sì che i desideri si avverino, alla fine i tanzaku vengono bruciati.
Su “Memorie di una Geisha”, attaccheremo i nostri tanzaku virtuali il 7/8/9 Luglio, come lo scorso anno. Non ci sono limiti ai vostri post, quindi largo alla fantasia.

La tag sarà Tanabata Matsuri 2014, vi aspetto numerosi!

Eufemia

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Mini Pie con polpettine alla Menta: le bimbe in cucina!

Per iniziare la settimana, qualcosa di semplice ma molto saporita!
Bimbi in cucina! -Bravi♥

Una Favola in Tavola " Il Mondo di Ortolandia"

Siamo a fine giugno ma se si guarda fuori dalla finestra, certo non sembra di essere in piena estate: temporali e vento freddo si alternano a spiragli di sole caldo. Accendere il forno, che in questa stagione solitamente rimane spento, è diventato “normale”: torte, pane e la ricetta di oggi hanno riempito il week end appena passato. Le bimbe si stavano annoiando e avevano voglia di polpette, così tutti insieme ai fornelli. Carne di tacchino macinata, menta fresca, pisellini dell’orto e salsa di pomodoro home made, il tutto ricoperto da una croccante sfoglia: ecco gli ingredienti della ricetta di oggi!

Ingredienti:

600gr di macinata di tacchino
30 foglie di menta fresca
300gr di pisellini freschi
400ml di salsa di pomodoro home made
1 scalogno
olio evo
sale q.b.
farina di semola
pasta sfoglia

In una ciotola unite la macinata di tacchino con le foglie di menta tritate, un pizzico di…

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